埋了、烂了、倒了……美国食品或面临“断供”危机？

原标题：埋了、烂了、倒了……美国食品或面临“断供”危机？

美国150万头生猪待处理

多家肉类加工厂关闭 近千人确诊

当地时间28日，美国经济学家预计，受疫情影响，美国各大农场在接下来的数周内，将因无法把养殖的生猪及时送出，而需宰杀并处理掉至少150万头生猪。

美国最大的两家肉类加工厂泰森食品和史密斯菲尔德目前均有多家工厂关闭。其中泰森在艾奥瓦州滑铁卢市的加工厂是其旗下最大猪肉厂，每天处理近万头生猪，相当于全美4%的猪肉加工能力。该厂拥有2800名员工，目前至少出现180例确诊病例。日前，泰森食品在多家美国全国大报刊登广告，称“食物供应链正在断裂”。

泰森食品公司位于爱荷华州滑铁卢市肉类加工厂

与此同时，史密斯菲尔德位于南达科他州苏福尔斯的加工厂目前也“无限期”停产。该厂占全美猪肉总产量的5%，3700名员工中已有783人确诊。

因疫情关闭的史密斯菲尔德猪肉厂

当地时间28日，美国总统特朗普表示将签署行政命令，维持食品供应链继续运转。特朗普表示正在与泰森食品公司进行交涉。据媒体报道，行政令将要求肉食加工厂继续营业，保证食品供应充足。

美国肉类供应链面临挑战

美国最大的肉类包装和食品加工联盟